Vilniaus pilių fauna nuo kepsnio iki draugo, 2018
Šioje kolektyvinėje monografijoje, analizuojant pirminių šaltinių
duomenis, siekiama geriau pažinti Vilniaus pilių gyventojų socialinę
struktūrą ir reikšmingus kasdienybės dėmenis – supusią aplinką,
higieninę situaciją, mitybos ypatumus, gyvulių auginimo specifiką, mėsos
vartojimo įpročius, medžioklės reikšmę, medžiojamą fauną bei jos kelią
iki pilies virtuvės stalo ir galiausiai – atliekų tvarkybą. Šešių
mokslininkų komanda, nuodugniai ištyrusi Vilniaus pilių teritorijoje
surinktą zooarcheologinės medžiagos kolekciją, kaulo bei rago dirbinius,
taip pat istorinių šaltinių duomenis, atskleidžia naujus arba dar
menkai žinotus faktus. Skaitytojas knygoje ras atsakymus į klausimus,
kada Lietuvą pasiekė pirmieji kalakutai, triušiai ar karpiai, kokie
šunys lydėjo valdovus medžioklėse, kaip keitėsi naminių gyvulių dydis ir
kaina skirtingais istoriniais laikotarpiais, kodėl Lietuvoje
gyvenusiais laukiniais arkliais nebuvo galima jodinėti, kas nutiko trims
gyviems taurams, Lietuvos didžiojo kunigaikščio Jogailos siųstiems į
Konstancą imperatoriui Zigmantui I, bei daugelį kitų mokslininkų
bendruomenę ir plačiąją visuomenę turinčių sudominti istorijos detalių.